tanini

traži dalje ...

tanini (franc. iz kelt.). 1. Treslovine; složeni org. spojevi, dobiveni iz kore i šišaka drveća, hidrolizom daju galnu kiselinu; gl. sastojci većine biljnih štavila. 2. Čisti tanin (taninska kiselina), lagani žućkasti prah, topljiv u vodi, adstringens.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

tanini. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 5.5.2025. <https://hol.lzmk.hr/clanak/tanini>.