ksiloza

traži dalje ...

ksiloza (grč.), D-pentoza, C5H10O5, drvni šećer, monosaharid koji dolazi u drvu javora i trešnje, u ljuskama plodova, u slami. Služi kao sladilo u prehrani dijabetičara.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

ksiloza. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 22.4.2025. <https://hol.lzmk.hr/clanak/ksiloza>.