kakao

traži dalje ...

kakao (španj. iz aztečkoga), smeđi prah ugodna mirisa, dobiva se mljevenjem ostatka od vrućega prešanja osušenih sjemenaka kakaovca uz istodobnu proizvodnju kakaova maslaca; služi za priređivanje napitaka i u slastičarstvu (čokolada).

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

kakao. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 24.5.2025. <https://hol.lzmk.hr/clanak/kakao>.