žvakanje

traži dalje ...

žvakanje (mastikacija), usitnjavanje zalogaja hrane zubima, sjeckanjem (sjekutići) i mljevenjem (kutnjaci). Žvačni mišići razvijaju veliku silu (240–860 njutna po cm²). Ž. je refleksni automatizam, a pod kontrolom su volje samo započinjanje i prestanak žvakanja.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

žvakanje. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 19.1.2025. <https://hol.lzmk.hr/clanak/zvakanje>.