sladila

traži dalje ...

sladila, sredstva za zaslađivanje; prirodna su s. npr.: ugljikohidrati ili šećeri (saharoza, laktoza, maltoza), a sintetička: saharin, natrijev ciklamat; sintetička se s. koriste da bi se izbjeglo povećanje kalorične vrijednosti hrane koju daju šećeri.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

sladila. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 23.4.2025. <https://hol.lzmk.hr/clanak/sladila>.