šećerna repa

traži dalje ...

šećerna repa (Beta vulgaris ssp. rapa f. altissima), dvogodišnja zeljasta biljka iz por. loboda; uvedena u kulturu krajem 18. st. u Njemačkoj; uzgaja se najviše u umjereno toplim predjelima sr. Europe i Z Azije radi dobivanja šećera iz zadebljala korijena (s o. 18% šećera).

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

šećerna repa. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 4.5.2025. <https://hol.lzmk.hr/clanak/secerna-repa>.