marcipan

traži dalje ...

marcipan (arap. preko tal. i austr. njem.), smjesa mljevenih badema (2/3), šećera (1/3) i škrobnoga sirupa, za slastičarske proizvode.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

marcipan. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 27.6.2025. <https://hol.lzmk.hr/clanak/marcipan>.