kamamber

traži dalje ...

kamamber, vrsta mekana franc. sira kojemu je površina prevučena bijelom plijesni (Penicillium album); ime po naselju Camembert u Normandiji, gdje se proizvodi od 19. st.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

kamamber. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 21.4.2025. <https://hol.lzmk.hr/clanak/kamamber>.