paprika

paprika (madž.) (Capsicum annuum), jednogodišnja biljka iz por. pomoćnica, podrijetlom iz Južne Amerike; uzgaja se u toplijim dijelovima svih kontinenata radi jestivih plodova, koji su ljuta ili blaga okusa, različitih oblika (babura, feferoni, paradajz-paprika); upotrebljavaju se svježi, kuhani, konzervirani ili se sušeni melju u prah.