grahamov kruh

traži dalje ...

grahamov kruh, vrsta beskvasnoga kruha priređena od raženoga i pšeničnoga brašna s mekinjama; nazvan po am. dijetetičaru Sylvesteru Grahamu (1794–1851).

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

grahamov kruh. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 21.4.2025. <https://hol.lzmk.hr/clanak/13256>.