linolna kiselina

traži dalje ...

linolna kiselina, nezasićena masna kiselina C17H31COOH, kao triglicerid dolazi u sušivim uljima (lanenom).

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

linolna kiselina. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2025. Pristupljeno 19.5.2025. <https://hol.lzmk.hr/clanak/linolna-kiselina>.