duhan

traži dalje ...

duhan (tur. iz arap.) (Nicotiana), biljni rod iz por. pomoćnica s oko 60 vrsta (najvažnije N. tabacum i N. rustica); većinom jednogod. biljke velikih listova, visoke 1,5 – 2 m. Podrijetlom iz Amerike, d. se nakon njezina otkrića proširio, usprkos početnoj zabrani pušenja, po ostalim dijelovima svijeta povoljnima za uzgoj; u Europi se počeo širiti naročito poslije 1560., kada je J. Nicot poslao sjeme Katarini Medici; d. sadrži alkaloid nikotin; listovi se, kad dozriju, suše, podvrgavaju fermentaciji i preradi (cigarete, cigare, burmut).

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

duhan. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2024. Pristupljeno 26.4.2024. <https://hol.lzmk.hr/clanak/8845>.