cimetna kiselina

traži dalje ...

cimetna kiselina, C₉H₈O₂ ili C₆H₅CH=CH–COOH, slobodna ili u obliku estera nalazi se u ulju cimeta, lišću koke, balzamima i smolama; u obliku raznih estera upotrebljava se u industriji parfema, te u medicini.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

cimetna kiselina. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2024. Pristupljeno 23.4.2024. <https://hol.lzmk.hr/clanak/5967>.