kupus

traži dalje ...

kupus (zelje; Brassica oleracea var. capitata), dvogodišnja zeljasta biljka iz por. krstašica, glatki listovi, bijeli ili ljubičasti, savinuti i zbijeni u čvrste glavice; upotrebljava se kao povrće, kiseljenjem se konzervira.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

kupus. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2024. Pristupljeno 24.4.2024. <https://hol.lzmk.hr/clanak/21267>.