kulin

traži dalje ...

kulin, suhomesnati proizvod, vjerojatno izvorno hrvatski (slavonski); svinjsko slijepo crijevo nadjeveno usitnjenom svinjetinom snažno začinjenom solju, crvenom paprikom i češnjakom.

članak preuzet iz tiskanog izdanja 2005.

Citiranje:

kulin. Hrvatski obiteljski leksikon (2005), mrežno izdanje. Leksikografski zavod Miroslav Krleža, 2024. Pristupljeno 19.4.2024. <https://hol.lzmk.hr/clanak/21167>.